Июн 20
FacebookTwitterGoogle+Blogger PostОтправить

Когда дома нет жены, я начинаю кулинарить.
Вдохновлённый буррито, намутил что-то своё:
отварил стакан чечевицы, пока она булькала в кастрюле, на сковородке поджарил лук, морковь, притушил шампиньоны, болгарский перец, помидоры. Потом добавил туда сваренную чечевицу, слегка присыпал приправами, добавил зелени, вместо соли — соевый соус.
Когда это всё дошло до кондиции в сковороде, достал тонкий лаваш и сыр.
На лаваш выкладывал, ещё горячее, содержимое сковороды, сверху клал тонкие кусочки сыра и заворачивал.
Получились такие себе «налистники». Блюдо оказалось очень сытным.
Доедая с трудом третий, я понял, что двух было совершенно достаточно.

written by gv \\ tags:


Leave a Reply

 

i3Theme sponsored by Top 10 Web Hosting and Hosting in Colombia